مكرونه بالبشاميل واللحمه المفرومه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اكلتي المفضله
- 1/2 كيلو مكرونه اقلام
- طماطم مضروبه في الخلاط ومتسبكه
- ملح وفلفل وحبه بشاميل
- اللحمه:
- 1/4 كيلو لحمه مفرومه
- مكعبات بصله
- معلقه صلصله
- ملح وفلفل وجنزبيل وبهارات وشطه
- البشاميل:
- 2 معلقه سمنه
- 3 معالق دقيق
- 3 كوب لبن
- ملح
- جبنه موتزاريلا
- بيضه للوش
- 1 في طاسه نحط سمنه ثم البصله لغيط ماتدبل
- 2 ننزل اللحمه لغيط ماتغير لونها ثم البهارات
- 3 ثم معلقه الصلصه وشويه مايه وتسيبها لغيط ماتستوي
- 4 نسلق المكرونه في مايه وملح٣/٤سوا ثم نصفيها
- 5 البشاميل: ٢معلقه سمنه ثم ٣معالق دقيق لغيط مايصفر ثم ننزل اللبن مرة واحدة ثم ملح وجبنه موتزاريلا ونقلب بسرعه علشان مايكلكعش لغيط مايتقل
- 6 في نفس حله المكرونه نحط طماطم متسبكه ثم حبه بشاميل وبيضه ونحط المكرونه تاني ونقلب
- 7 في صينيه تيفال ندهنها بشاميل ثم نص المكرونه ثم اللحمه ثم جبنه موتزاريلا ثم باقي المكرونه ثم البشاميل ثم بيضه علي الوش ثم جبنه موتزاريلا
- 8 ندخلها علي فرن عالي اول ربع ساعه ثم نوطي ونشغل الشوايه كمان لمدة نص ساعه ا. لغيط ماالوش يتحمر
- 9 لما الوش يحمر نطفي وتسببها في الفرن شويه قبل مانقطعها
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
